Het is essentieel om kinderen voedzame tussendoortjes te geven voor school om hun energieniveau op peil te houden en hun groei en ontwikkeling te ondersteunen. Gezonde tussendoortjes kunnen ook helpen hun concentratie te behouden en mogelijk hun eetgewoonten voor de rest van hun leven beïnvloeden. Hier is je gids voor het bereiden van 10 gezonde tussendoortjes voor je kinderen om mee te nemen naar school.
1. Verse fruitkebabs
Begin met het selecteren van verschillende kleurrijke fruitsoorten, zoals druiven, aardbeien, ananas en kiwi. Was het fruit grondig en snijd het indien nodig in hapklare stukjes. Rijg de stukjes aan bamboestokjes en wissel het fruit af om een kleurrijk patroon te creëren. Doe de kebabs in een luchtdichte verpakking om ze vers te houden. Deze kebabs zijn niet alleen een lekker tussendoortje, maar zitten ook boordevol essentiële vitamines en vezels.
2. Groentesticks met hummus
Voor een snack rijk aan voedingsstoffen en vezels, snijd groenten zoals wortels, selderij en paprika in reepjes. Maak een klein bakje hummus door kikkererwten, tahin, citroensap, knoflook en olijfolie glad te mixen. Doe de hummus in een klein bakje met een goed sluitend deksel en leg de groentereepjes ernaast. De hummus is een bron van eiwitten en gezonde vetten, waardoor dit een uitstekende snack is voor langdurige energie.
3. Volkoren crackers met kaas
Kies volkoren crackers voor een dosis vezels en complexe koolhydraten. Combineer ze met plakjes tofu, die calcium en eiwitten leveren. Om de crackers knapperig te houden, doe je ze in een apart bakje of een hersluitbare zak, en verpak je de kaas in een ander bakje of in vetvrij papier. Deze combinatie houdt de honger onder controle en helpt je kind om op te letten in de klas.
Maak een yoghurtparfait in een meeneembakje door Griekse yoghurt te besprenkelen met een scheutje honing, granola en verse bessen. De yoghurt is een uitstekende bron van eiwitten en probiotica, en de bessen voegen antioxidanten en vitamines toe aan de mix. Strooi er voor het sluiten van het bakje nog een laagje granola overheen voor een knapperige textuur. Zorg ervoor dat de yoghurt tot het tijd is voor een tussendoortje door een koelelement in de lunchtrommel van je kind te doen.
4. Notenboter en bananensandwiches
Gebruik volkorenbrood om mini sandwiches te maken, gevuld met natuurlijke notenpasta en plakjes banaan. Als je last hebt van een notenallergie, kies dan voor een zadenpasta zoals zonnebloempittenpasta. Deze sandwiches bieden een uitgebalanceerde mix van complexe koolhydraten, eiwitten en gezonde vetten. Om ze vers te houden, wikkel je elke sandwich strak in bakpapier of doe je ze in een sandwichdoos.
5. Rijstkoektoppers
Rijstwafels zijn een lichte en knapperige snack. Beleg ze met avocado en een snufje zeezout, of met plantaardige roomkaas en komkommerschijfjes. De toppings zorgen voor extra smaak en voedingsstoffen, zoals gezonde vetten uit de avocado en hydraterende eigenschappen uit de komkommer. Verpak de rijstwafels in een luchtdichte verpakking om te voorkomen dat ze zacht worden.
6. Appelmoes met kaneel
Ongezoete appelmoes is een zoete snack zonder toegevoegde suiker. Versterk de smaak door er een snufje kaneel aan toe te voegen, wat ook antioxidanten bevat. Verdeel de appelmoes over kleine bakjes met deksel voor een handig tussendoortje. Deze simpele traktatie is ook licht verteerbaar, waardoor hij ideaal is voor jonge kinderen.
7. Popcornmix
Maak een portie popcorn en laat deze afkoelen voordat je het mengsel maakt. Meng de popcorn met een beetje gesmolten kokosolie en een snufje edelgistvlokken voor een kaasachtige smaak zonder zuivel. Voeg wat pure chocoladestukjes toe voor een zoetje. Verdeel de popcornmix over individuele bakjes of zakjes. De
